フルーツサンド





ツリー

12月になると、フルーツサンドを食べたくなります。

中学生の頃、小さいこどもたちとのクリスマスパーティのために

母と、母のお友達といっしょにつくったサンドイッチ。

 

特別なバターを練って、

クリームを泡立てながら

いちごを洗って、バナナを薄くキル。

ふかふかのパンに

「接着剤になるのよ」なんて教わりながら

バターやクリームを軽いタッチでしっかり塗る。

並べたパンの上にまんなかを高く、ぜいたくに盛り付けたら

軽くおさえて、ちいさい四角にきゅっと切る。

 

切り落としたパンの耳は、

カラッと揚げて、砂糖をまぶして、その日のおやつになりました。

 

おいしいってなんのことかな。

みんなで食べるって幸せです。
taiyonomiyako.com*いただきますTVに投稿してもらっていた、きりたにさんの貼り絵アートが「かもめの本棚」のサイトで連載となりました。連載はこちらになります。スクリーンショット(2015-07-17 22.56.32)

 

 

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